สด อร่อย แบบพรีเมี่ยม ที่ Kabocha Sushi

Last updated: 2020-07-07  | 

สด อร่อย แบบพรีเมี่ยม ที่ Kabocha Sushi

เชื่อว่าหลายคนคงคร่ำครวญ ถวิลหากับรสชาติอาหารญี่ปุ่นสุดพรีเมี่ยม หลังห่างหายกับภารกิจกินข้าวนอกบ้านไปนาน วันนี้มีโอกาสกลับมากินข้าวนอกบ้านอีกครั้ง หลังร้านอาหารเปิดบริการแบบสมบูรณ์แบบ พร้อมยกระดับการรับประทานอาหารแบบใหม่ New Normal เลยขอจัดหนักจัดเต็มกันหน่อย กับร้าน Kabocha Sushi เรื่องราวของวัฒนธรรมการกินซูชิที่ถ่ายทอดมาอย่างยาวนานส่งตรงความสดใหม่ ของวัตถุดิบที่ดีที่สุดจากทั่วทุกภูมิภาคในประเทศญี่ปุ่นมาปรุงแต่งด้วยประณีต ผสมผสานไอเดียสร้างสรรค์โดยเชฟที่มีความชำนาญมากกว่า 20 ปี จนได้มาเป็นหลากหลายเมนู ทั้งซูชิ ซาซิมิ มีทั้งแบบฟิวชั่นและแบบดั้งเดิมโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์



กับสไตล์การตกแต่งร้านที่เน้นสีเหลือง ดำ และไม้โอ๊ค จนได้รับขนานนามว่า ซูชิฟักทอง ผสานกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นเข้ากับความเท่แบบตะวันตกแฝงความโดดเด่นที่ไม่เหมือนใคร


ยกขบวนความสดใหม่เมนูแรก กับ Nippon sashimi set (1,440 บาท) อัดแน่นไปด้วย ปลาแซลมอน, ท้องปลาแซลมอน, หอยเชลล์ฮอกไกโด, ปลาทูน่า, ปลากระพงแดงญี่ปุ่น และหอยนางรมสดญี่ปุ่น

ต่อด้วย Maguro tataki ponzu (380 บาท) ทูน่ากริลล์เสิร์ฟมา 5 ชิ้น ท๊อปด้วยไข่ปลาคลาวเวีย จิ้มกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้าน บีบเลม่อนไปอีกหน่อยเข้ากันเป็นอย่างดี 

Kaisen don (663) ข้าวญี่ปุ่นเรียงเม็ดสวยท๊อปด้วยซาซิมินานาชนิด ทั้ง โอโทโร่, ชูโทโร่, หอยเชลล์ฮอกไกโด, แซลมอนเบิร์น, ทามาโกะ, มาได ฮามาชิ, ทาโกะ สดใหม่ทั้งจาน



ใครสายซูชิต้องยกความอร่อย พรีเมี่ยมให้กับ Hon-maguro sushi set (770 บาท) เสิร์ฟมาสามคำ กับข้าวปั้นซูชิที่ท๊อปด้วย โอโทโร่, ชูโทโร่ และ อกามิ หรือจะสั่งเป็นซูชิอลาคาร์ท อย่าง Salmon Foiegras (70 บาท) Foiegras salmon warp (280 บาท) Engawa uni sushi (135 บาท) Double Otoro sushi (360 บาท)  และ Wagyu foiegras sushi (285 บาท)



เอาใจคนรักแซลมอนต้องไม่พลาด Salmon parade (590 บาท) ซูชิแซลมอนเบิร์นท๊อปด้วยซอสรสชาติแตกต่างกันไป มาพร้อมกับซาซิมิแซลมอน ได้ใจแฟนๆไปเต็มๆ 

Crunchy unagi roll (390 บาท) โรลเทมปุระ อะโวคาโด แตงกวา เสิร์ฟมา 8 คำ ท๊อปด้วยปลาไหล



ปิดท้ายด้วยเมนูสุขภาพดี อย่าง Hotate salad (380 บาท) และ Tampura Salad (280 บาท)  อัดแน่นด้วยผักปลอดสารพิษ ทั้งผักกาดแก้ว กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค บีทรูท มะเขือเทศ พริกหยวก ราดด้วยน้ำสลัดแบบญี่ปุ่นคลุกเคล้าให้เข้ากันรสชาติกลมกล่อม

อยากลิ้มลองความอร่อย สดใหม่แบบพรีเมี่ยม แวะไปได้ที่ร้าน Kabocha Sushi สาขาลาดพร้าว 19 เปิดบริการทุกวัน 11.00-22.00 น. โทร. 095-691-6586

Powered by MakeWebEasy.com